Bakandan Flash Açıklama:Birliklere Ödeme Yok

Bakan Çelik: Yetiştiricilerin birliklere ilave ödeme yapmalarına gerek yok
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, anaç koyun keçi desteği ödemelerine ilişkin açıklama yaptı. İşte detaylar

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, anaç koyun keçi desteği ödemelerine ilişkin açıklama yaptı. 2016 yılı tarımsal destekleme ödemeleri kapsamında 30-31 Mayıs tarihlerinde 77 ilde olmak üzere 196 bin 252 yetiştiricilere 481 milyon TL anaç koyun keçi desteği ödemesi gerçekleştirildiğini aktaran Çelik, "Bu ödemelerden binde 1'i il birliklerine, binde 1'i de merkez birliğine olmak üzere binde 2'lik bir kesinti yapılarak, kalan kısmı yetiştiricilerimizin hesaplarına yatırıldı. 

Yumurta 30 TL Tavuk 2500 TL

Elazığ’da yaşayan Murat Sinan, hobi olarak beslemek için 6 yıl önce aldığı süs tavuklarının yumurtasını 30 liraya, bir horoz ve bir tavuğu da 2 bin 500 liraya satıyor. 

6. Doğu Anadolu Tarim Fuari

6. Doğu Anadolu Tarım Fuarı

KOSGEB, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Türkiye Ziraat Odaları Birliği, Erzurum TSO tarafından organize edilen 6. Doğu Anadolu Tarım Fuarı 30 Ekim’de açıldı

KOSGEB, Gıda Tarım Ve Hayvancılık Bakanlığı, Türkiye Ziraat Odaları Birliği, Erzurum Ticaret Ve Sanayi Odası tarafından organize edilen 6. Doğu Anadolu Tarım Fuarı 30 Ekim’de açılacak.

Hayvancılıkta TUİK Verileri

GENETİK BOZUKLUK

Beş gün içinde hayvanını küpeletmeyene ceza uygulanacak

Avrupa Birliği(AB)’ne uyum çerçevesinde Türkiye’de hayvan varlığını kayıt altına alınması ve hayvan hareketlerinin izlenmesi için verilen süre, 2 Haziran’da sona eriyor. Hayvanlarını küpeletmeyene, hayvan başına 580 lira para cezası uygulanacak. Veteriner hekim Mustafa Yıldız, küpelenen hayvandan vergi alınacak söylentisinin korkuya sebep olduğunu, bu durumun küpeleme işlemlerini olumsuz yönde etkilediğini söyledi. 

Sığır cinsi hayvanların tanımlanması tescili ve izlenmesi ile ilgili yönetmelik 2011 Aralık ayında yürürlüğe girmişti. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, büyükbaş ve küçükbaş hayvanların tamamının küpelenmesi kararı almış, tarım il müdürlüklerinden büyükbaş hayvanların küpelenme işinin 6 ayda küçükbaş hayvanların tamamı da bir yıl içinde tamamlanmasını istemişti. Büyükbaş hayvanların küpelenmesi için verilen süre 2 Haziran’da doluyor. Büyükbaş hayvanını kayıt altına aldırmayan sahiplerine hayvan başına 580 TL para ceza uygulanacak. Ayrıca hayvanlarını küpeletmeyenler ise hiçbir destekten de yararlandırılmayacak.

Anadolu Hastaneleri Grubu'ndan hayvancılığa 10 milyon TL'lik yatırım

Özel Anadolu Hastaneleri Grubu’nun yatırımı olan Anadolu Tarım ve Hayvancılık Tesisi, bir yıl geçmeden yüzde 80 tamamlanma aşamasına geldi. Devrekani’nin Büğdüz Köyü’nde 95 bin 118 metrekare arazi üzerine kurulu, temeli geçen yıl atılan tesis son çalışmalarla yüzde 80 fiziki gerçekleşmeye ulaştı. Bugüne kadar 8 milyon dolar harcama yapılan tesiste günlük 8 ton süt üretiliyor. 2013 yılı sonuna kadar yapılacak 2 milyon dolarlık yatırımla tamamlanacak olan Anadolu Tarım ve Hayvancılık Tesisi, 3 ay sonra 15 ton, tam kapasite çalışmaya başladığında günlük 30 ton süt üretecek. 10 milyon dolarlık büyük proje kapsamında istihdam edilen işçi sayısı da bu süre sonunda 36’dan 50’ye çıkacak.

Balık tadında kuzu ürettiler!

Genetik bilim sınır tanımıyor. Şimdi de genetiğiyle oynanarak balık tadı veren kuzu üretildi...

Genetik bilimi sınır tanımıyor. Uzmanlar gıda sektöründe 10 bacaklı veya tüysüz tavuklar üretebileceklerini söylerken, Çinli bilim adamları da bu konuda sınır tanımıyor. Genetiğiyle oynanmış kopya hayvanlar her geçen gün artarken, Çin'in Sincan Uygur Bölgesi'ndeki bir laboratuarda dünyaya gelen Peng Peng isimli kuzunun, sağlık sorunu nedeniyle kırmızı et yiyemeyenlere umut olacağı söylendi.

TIPKI BALIK TADINDA

Genetiğiyle oynanan kuzunun normalde kalp rahatsızlıklarına yol açan ve kolesterolü artıran yağı, uzmanlarca 'iyi yağ'a çevrildi. Balık yağı hücreleriyle zenginleştirilen kuzunun yağı da tıpkı balıkların olduğu gibi Omega3 bakımından daha zengin hale geldi. Tadının da balığa benzeyeceği söylenen yeni nesil kuzuların seri üretilmesi halinde, artık kırmızı et de balık eti kadar sağlıklı hale gelecek.

Süt işletmeciliğinde yeni dönem

Çanakkale’nin Çan İlçesi'nde Süt İşletmeciliğinde Sürü Yönetimi konulu panel yapıldı.

Büyükbaş yada küçükbaş hayvanlarının aşılanmasına değinen Can, bu konuda bilinçli ya da bilinçsiz yetersiz kalındığını dile getirdi. Can, hayvancılığın daha ileri götürülmesi için aşılamanın mutlaka yapılması gerektiğini söyledi. İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Hakan Kahveci de Türkiye'de ve dünyada hayvancılığın gelişmesinde rekabet edebilirlik, modernleşme ve eğitim çalışmalarının önem kazandığını, ülke ve bölge olarak sürü yönetimi ve koruyucu hekimlik konusunda zafiyetler bulunduğunu belirtti.
Kahveci, “Koruyucu hekimlikten kasıt tedaviden daha önemli olan hayvanı hastalığa yakalatmamaktır. Bu da işletmenin ekonomik kayıplarının en asgari düzeye indirilmesi hususunda çok önemli bir adımdır” dedi.

Hindi Yetiştiriciliği Hindi Irkları Ve Beslenmeleri

Hindi Yetiştiriciliği Hindi Irkları Ve Beslenmeleri

Dünya nüfusundaki hızlı artış, beslenme sorununun önemini ortaya koymaktadır. Bu durum yeni kaynaklar aramaya ve alternatif besin maddelerine yönelik araştırma yapmaya ihtiyaç duyulur hale getirmektedir. Ülkemizde hayvansal protein kaynaklarımıza alternatif olabilecek ve endüstri haline gelmiş olan kanatlı yetiştiriciliği içinde tavuk ve özellikle hindi yetiştiriciliği protein açığımızın kapatılmasında önem kazanmıştır. Günümüzde insanların hayvansal kaynaklı gıdalarla beslenmesinde, kolesterolün damar tıkanıklıklarına ve çeşitli dolaşım bozukluklarına neden olması bakımından kırmızı et yerine beyaz et tercih edilir duruma gelmiştir. Hindilerin tavuklara göre daha dayanıklı, uzun ömürlü, karkas randımanı ve beslenme değerlerinin yüksek olması, yılbaşı tüketimi, etinin sucuk ve salam gibi ürünlerde dana etine karıştırılarak kullanımı hindi yetiştiriciliğini daha cazip hale getirmektedir.

Ülkemizde son yıllarda, mer’a yönlü gezginci ırk olan Bronz veya siyah hindi üretiminden, broiler tipi kapalı alanda büyütülen, beyaz Kaliforniya ırkı hindi eti üretimine geçiş başlamıştır. Hindi yetiştiriciliği özel sektörün ilgisini çekmiş ve entansif şartlarda üretimler sürdürülmektedir.

Ülkemizde 2006 yılı itibarıyla, 950 bin tona ulaşan tavuk eti üretimimize karşılık hindi eti üretimimiz ancak 46 bin ton civarındadır. 2007 yılında üretim miktarı 33 bin tona düşmüştür.

Gelişmiş ülkelerde kişi başına hindi eti tüketimi 8-10 kg larda seyrederken, ülkemizde ancak 0,5-0,6 kg seviyesindedir. Değerli bir besin kaynağı olan hindi eti üretiminin, dolayısı ile tüketiminin arttırılması Bakanlığımızın hedefleri arasındadır.

Ülkemizde kişi başına tüketilen hindi eti miktarları yıllara göre aşağıda verilmiştir. (Tablo 1).