Zebu sığırları Hindistan’da yetiştiriciliği yapılan ve geçmişi M.Ö 3000 yılından günümüze kadar gelen bir ırk özelliği taşımaktadır. Bölgede ve dünya üzerinde en fazla bilinen sığır ırklarından birisi olan Zebu sığırları, “Bos Primigenius İndicus”, “Bos İndicus” ve “Kambur İndicus” gibi isimler ile de tanınabilir. Zebu sığırlarının asıl ırk yani asıl atası Aver öküzü olarak bilinmektedir. Aver öküzlerinin ise neslinin tükendiği bilinmektedir.
